Посмотрите наш тренинг
для закупщиков
замороженной рыбы
Спасибо уже видели
г. Москва,
Открытое шоссе, д. 13, с. 1
Хладокомбинат “ТД Преображенский”
График работы: Пн-Пт 9:00 – 17:00

филе Пикши б/шк 1/22,452 Альтернатива оптом

Доставка в магазины, рестораны, на производства

Отсрочка с первой поставки!
смотреть видео
Бесплатные образцы для общепита на проработку!
смотреть видео
Тестовая поставка со 100%
возвратом!
смотреть видео
Наш опыт и репутация – это самое главное
но есть еще несколько важных моментов:
Собственное производство с 1998 г
Более 2000 м2 холодильных складов
40 автомобилей на доставке ежедневно
Свыше 500 наименований на складе в наличии
Получить полный прайс-лист
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Анна
Ваш менеджер
В сети
  • филе Пикши б/шк 1/22,452 Альтернатива оптом в ТД Экор
филе Пикши б/шк 1/22,452 Альтернатива
Дата выработки от 01.01.2017
Срок годности до 30.05.2019
Партия продана
  • Описание
  • Характеристики
  • Сертификаты
  • Доставка
  • История цен
  • Аналоги

    Пикша – рыба семейства тресковых, которая во многих странах является объектом промыслового лова. Она предпочитает прохладные воды и живет в северных областях Атлантического океана, в Северно-Ледовитом океане, а также в северных морях. Для жизни пикше необходима полносолевая вода, потому в таких опресненных морях, как Балтийское и Белое ее встретить крайне сложно. В среднем эта рыба достигает 50-70 сантиметров в длину и около 2-3 килограммов в весе. Отдельные особи могут иметь вес 15-19 килограммов и длину около одного метра. В розничных сетях, как правило, можно купить филе пикши, тушку без головы и внутренностей, а также соленое и копченое мясо пикши.

Как и у других представителей семейства тресковых у пикши жир откладывается в печени, а мясо ее практически обезжирено. Это позволяет включать его в диетическое меню и меню тех, кто следит за своим весом. В состав пикши входит целый набор полезных для нашего организма веществ, в частности:

 Омега-3 жирные кислоты (в печени);

 легкоусвояемые белки и ценные аминокислоты;

 витамины группы В, витамин А, D и другие;

 много йода, кальция, магний и других микро- и макроэлементов.

Приготовление пикши

Филе пикши, цена которого относительно невелика, входит в состав множества различных блюд, как праздничных, так и повседневных. Пикшу можно обжаривать, тушить, запекать, солить, коптить, готовить на пару и гриле. Отваренное мясо пикши используется в качестве ингредиента в различных салатах, а также из этой рыбы получается легкая и ароматная уха. Многие готовят филе пикши в мультиварке, ведь это требует минимум усилий, а результат получается превосходным. В частности, в мультиварке можно потушить пикшу с овощами или в каком-либо соусе, а также приготовить ее на пару.

Для тех, кто предпочитает жареную рыбу, пикша станет отличным вариантом. Благодаря низкому содержанию жира она даже при таком способе приготовления остается относительно низкокалорийной. Пикшу можно обжаривать в панировке из муки, сухарей или кунжута. Также очень вкусным получается жареное филе пикши в кляре. Кроме того, перемолотое на фарш мясо этой рыбы станет отличной основой для рыбных котлет или начинки в соленую выпечку.

Дата выработки:

01.01.2017

Срок годности:

30.05.2019

В одной упаковке:

22,452 кг
сертификаты
Доставка осуществляется бесплатно по Москве и Московской обл. при заказе на сумму от 7000 руб.
График колебания мелкооптовых цен на: Пикши Филе
Цена, руб

Аналоги

Дата выработки
23.12.2016
Срок годности
06.02.2019
Цена с доставкой
316.25 руб.
Количество
-
+
купить
филе Пикши б/шк 1/20,43 Баренцрыба
филе Пикши б/шк 1/20,43 Баренцрыба
Дата выработки
30.04.2018
Срок годности
20.03.2019
Цена с доставкой
393.30 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
10.04.2018
Срок годности
10.10.2018
Цена с доставкой
345.00 руб.
Количество
-
+
купить
филе Пикши б/шк 1/20,43 Раунд-12*
филе Пикши б/шк 1/20,43 Раунд-12*
Дата выработки
10.04.2018
Срок годности
Цена с доставкой
293.25 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
08.05.2018
Срок годности
30.11.2018
Цена с доставкой
287.50 руб.
Количество
-
+
купить
филе Пикши н/шк 1/10 Коира*
Дата выработки
08.05.2018
Срок годности
Цена с доставкой
155.85 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
06.08.2018
Срок годности
06.08.2019
Цена с доставкой
327.75 руб.
Количество
-
+
купить