Посмотрите наш тренинг
для закупщиков
замороженной рыбы
Спасибо уже видели

филе Окуня н/шк 6-8 5% 1/10 Китай оптом

Доставка в магазины, рестораны, на производства

Отсрочка с первой поставки!
Бесплатные образцы для общепита на проработку!
Тестовая поставка со 100%
возвратом!
Наш опыт и репутация – это самое главное
но есть еще несколько важных моментов:
Собственное производство с 1998 г
Более 2000 м2 холодильных складов
40 автомобилей на доставке ежедневно
Свыше 500 наименований на складе в наличии
Получить полный прайс-лист
Александр
Ваш менеджер
В сети
  • филе Окуня  н/шк 6-8 5% 1/10 Китай оптом в ТД Экор
  • филе Окуня  н/шк 6-8 5% 1/10 Китай оптом в ТД Экор
  • филе Окуня  н/шк 6-8 5% 1/10 Китай оптом в ТД Экор
  • филе Окуня  н/шк 6-8 5% 1/10 Китай оптом в ТД Экор
  • филе Окуня  н/шк 6-8 5% 1/10 Китай оптом в ТД Экор
филе Окуня н/шк 6-8 5% 1/10 Китай
Дата выработки от 30.07.2017
Срок годности до 30.07.2019
Цены и возможность сделать заказ доступны сразу
после регистрации
После заказа с Вами свяжется менеджер для
согласования деталей.
Получить доступ к ценам
  • Описание
  • Характеристики
  • Сертификаты
  • Доставка
  • История цен
  • Аналоги

    Морской окунь относится к семейству скорпеновых и обитает в прохладных водах Тихого, Атлантического и Северно-Ледовитого океанов. Это название объединяет около 90 различных видов рыб, отличающихся областями обитания, внешним видом и размерами. Наиболее крупные особи морского окуня могут достигать одного метра в длину и примерно 15 килограммов в весе. Этот вид предпочитает большие глубины от 100 метров и более, иногда морского окуня находили на глубине 900 метров. Филе морского окуня купить можно практически в любом рыбном магазине, поскольку он является объектом активного промысла.

Мясо этой рыбы достаточно жирное, мягкое и вкусное. В нем практически нет мелких костей, что позволяет готовить его для детей. Тем более что в составе мяса этой рыбы содержатся такие полезные вещества, как:

 витамины В12, А, Е, С и другие;

 Омега-3 жирные кислоты;

 большое количество различных минеральных веществ, в особенности много йода;

 антиоксиданты и ценные аминокислоты.

Приготовление филе окуня

Зачастую морского окуня употребляют в соленом и копченом виде, особенно вкусным он получается при горячем копчении. При засолке сохраняется наибольшее количество полезных веществ, содержащихся в этой рыбе. Однако можно приготовит и другие блюда из филе окуня. В частности, обжарить в масле или запечь в духовке. При обжаривании рыбу можно не панировать или не обмакивать в кляре, благодаря высокой жирности она и без лишней обработки получится мягкой и не пересушится.

Приготовить филе окуня в духовке можно самыми разными способами. К примеру, часто рыбу запекают в фольге. Предварительно следует замариновать филе окуня речного или морского в соли и специях. Некоторые делают в мясе прорези, куда впоследствии вставляют кусочки лимона и чеснока. Для того чтобы образовалась хрустящая корочка необходимо на несколько минут развернуть фольгу и довести рыбу до готовности в таком виде.

Филе морского окуня (фото этой рыбы несложно отыскать в интернете) отлично подходит для приготовления рыбных супов, котлет, заливного и множества других праздничных и повседневных блюд. А в Японии мясо этой рыбы используют для приготовления суши, роллов, сашими и различных традиционных супов.

характеристики
сертификаты
Доставка осуществляется бесплатно по Москве и Московской обл. при заказе на сумму от 7000 руб.
График колебания мелкооптовых цен на: Окунь Филе
Цена, руб

Аналоги

Дата выработки
18.09.2017
Срок годности
18.04.2018
Цена с доставкой
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Яндекс.Метрика