Посмотрите наш тренинг
для закупщиков
замороженной рыбы
Спасибо уже видели

Свежемороженая мойва оптом

Доставка в магазины, рестораны, на производства

Отсрочка с первой поставки!
Бесплатные образцы для общепита на проработку!
Тестовая поставка со 100%
возвратом!
Наш опыт и репутация – это самое главное
но есть еще несколько важных моментов:
Собственное производство с 1998 г
Более 2000 м2 холодильных складов
40 автомобилей на доставке ежедневно
Свыше 500 наименований на складе в наличии
Получить полный прайс-лист
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Ольга
Ваш менеджер
В сети

Маленькая и питательная промысловая рыбка мойва, часто встречается на обеденных столах хозяек и в меню ресторанов. Этот морепродукт полюбили за нежный вкус и большое количество питательных элементов. Мойву полезно включать в свой пищевой рацион, но обращайте внимание на качество приобретаемого продукта. Купить мойву высочайшего качества крупным или мелким оптом по демократической цене вы можете в компании ТД «ЭКОР».

Дата выработки
18.02.2017
Срок годности
18.02.2019
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
Срок годности
28.01.2018
Зарегистрироваться для доступа к ценам

Полезные свойства мойвы.

Так как мойва относится к северным рыбным породам, она содержит в своем составе много белка, который легко усваивается организмом человека. Поэтому эту рыбу рекомендуют для детей и пожилых людей. Так же мясо этой рыбы может побороться с животным мясом по количеству микроэлементов и минералов.

Не насыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 помогают в поддержании молодости. Именно они отвечают за:

  • эластичность и упругость кожи
  • укрепление костей
  • поддержание работы сердца

За правильное функционирование щитовидки отвечает йод, которого так не достает жителям мегаполисов, но который можно найти в достатке в мясе мойвы.

Маленькая и неприметная мойва, является мощным антиоксидантом, а ценные аминокислоты, находящиеся в составе, помогут вернуть силы и здоровье.

  • Лизин – с помощью него организм вырабатывает коллаген, гормоны, ферменты, и антитела, что благотворно влияет на состояние крови.
  • Метионин – позаботится о вашей печени. Эта аминокислота защитит печень от ожирения и поспособствует выработке инсулина.
  • Цистин – запускает обменные процессы в организме. Заботится о состоянии кожи, делает ногти крепкими, а волосы сильными и шелковистыми.

Приготовление мойвы

Мойва имеет нежное и жирное мясо с тонким вкусом. Ее очень легко чистить и отделять от костей. Иногда ее употребляют, не вынимая внутренностей, но тогда рыба приобретает характерную горечь, а это уже на вкус каждого.

Если вы используете замороженную мойву, ее нужно размораживать при комнатной температуре или в холодильнике, но ни в коем случае не используя горячую воду или микроволновую печь.

Самый простой и традиционный способ приготовления мойвы – пожарить ее в масле, предварительно обваляв в муке со специями. Такую рыбку подают на стол с соусами из сметаны, томата или с соусом, сваренным на рыбном бульоне.

Если вы решили отварить рыбку, то помните, чем меньше воды, тем вкуснее, ароматнее и насыщенней будет вкус отварной рыбы.

Покупка свежемороженой мойвы в ТД «ЭКОР».

Для приобретения свежемороженой или замороженной мойвы оптом в нашей компании, просто оставьте заявку на нашем сайте или свяжитесь с менеджерами.

Вся представленная продукция проходит сертификацию на каждом этапе производства: от вылова до транспортировки, поэтому мы можем предоставить вам все сертификаты качества и соответствия, чтобы вы были уверенны в высоком качестве приобретаемого продукта.

Мы идем на встречу всем нашим клиентам, поэтому предлагаем гибкую систему оплаты, приятные скидки и бесплатную доставку оптовых заказов от 50 кг в специально оборудованных машинах.