Посмотрите наш тренинг
для закупщиков
замороженной рыбы
Спасибо уже видели

Мороженое филе хека оптом

Доставка в магазины, рестораны, на производства

Отсрочка с первой поставки!
Бесплатные образцы для общепита на проработку!
Тестовая поставка со 100%
возвратом!
Наш опыт и репутация – это самое главное
но есть еще несколько важных моментов:
Собственное производство с 1998 г
Более 2000 м2 холодильных складов
40 автомобилей на доставке ежедневно
Свыше 500 наименований на складе в наличии
Получить полный прайс-лист
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Юлия
Ваш менеджер
В сети

Спрос на морепродукты и рыбу увеличивается с каждым годом. При этом к самому растущему сегменту можно отнести филе нежирной рыбы (её ещё называют столовой).

Такую популярность можно объяснить повышенным интересом жителей страны к здоровому образу жизни. К тому же купить филе хека в Москве — значит избавить себя от обязанностей, касающихся разделки рыбы.

Дата выработки
01.08.2017
Срок годности
01.06.2018
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
30.06.2017
Срок годности
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
26.11.2017
Срок годности
26.06.2018
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
30.08.2017
Срок годности
30.08.2019
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
13.10.2016
Срок годности
13.10.2018
Зарегистрироваться для доступа к ценам
филе Хека б/шк 60-100 пролож вес Аргентина (13-15кг)
филе Хека б/шк 60-100 пролож вес Аргентина (13-15кг)
Дата выработки
26.03.2016
Срок годности
26.03.2018
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
30.09.2016
Срок годности
30.10.2018
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
29.10.2016
Срок годности
27.06.2019
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
29.09.2017
Срок годности
30.08.2018
Зарегистрироваться для доступа к ценам
Дата выработки
27.06.2017
Срок годности
27.06.2019
Зарегистрироваться для доступа к ценам

Основные качества филе хека

Не менее популярным филе является в заведениях общественного питания. Ведь в последнем случае оптовых покупателей интересуют порционные продукты, которые требуют минимальной обработки.

В качестве филе можно реализовать не все виды рыбы, ведь в этом случае необходимо учитывать наличие мелких костей в мясе и размер каждой разделанной половинки. Для приготовления блюд в ресторане используют филе весом до 500 г.

Также немаловажным фактором являются вкусовые качества. Это мясо имеет лёгкий, приятный вкус. Оно белого цвета, мягкое и нежное. Преимуществом этого вида продукта является низкая калорийность, что позволяет использовать его при формировании диетического меню.

Цена на мороженое филе хека позволяет приготовить оригинальные кулинарные шедевры для посетителей с разным уровнем дохода. Блюдо может быть дополнено овощами, как свежими, так и запечёнными. К рыбе подходят разные варианты гарнира, что делает её «палочкой-выручалочкой» на кухне каждого повара.

Эта продукция столь популярна потому, что:

  • она имеет нежное и нежирное филе;
  • в мясе практически отсутствуют мелкие кости;
  • мясо достаточно легко отделяется от хребта.

Мороженое филе хека поддаётся разной тепловой обработке. Его можно запекать, тушить, жарить в кляре, готовить на пару. При этом хек используют не только с целью создания самостоятельно блюда. Рыба является главным ингредиентом при приготовлении супа, запеканок, пирогов.

Полезные свойства филе хека


Филе хека отличается богатым витаминным составом: А, Е, С, РР. В мясе присутствует фтор, фосфор, калий, кальций, натрий, магний, железо. Это прекрасный источник белка.

Присутствующие макро- и микроэлементы стимулируют обменные процессы в организме. А насыщенные жирные кислоты положительно влияют на работу организма в целом.

Также состав дополнен кислотами Омега-3. Их недостаток способен вызвать развитие диабета и отрицательно повлиять на работу сердечно-сосудистой системы. Также хек рекомендован к употреблению гипертоникам, людям, страдающим пробелами щитовидной железы.

Купить филе хека оптом ООО "ТД ЭКОР" — Легко!


Свежемороженое филе хека оптом на предприятии «Экор» отличается высоким качеством. Каждая половинка рыбы покрыта тоненьким слоем льда прозрачного цвета, который предотвращает обветривание верхнего слоя.

Мы предлагаем купить филе хека оптом на выгодных условиях. В случае заказа товара весом от 50 кг доставка будет осуществлена бесплатно. Для того чтобы заказать филе хека оптом, необходимо заполнить присутствующую на сайте форму.

Мы предоставляем покупателям сертификаты качества и разрешительную документацию на торговлю. Поэтому клиенты имеют возможность убедиться в соответствии рыбы установленным государственным стандартам.