Рыба и морепродукты оптом
г. Москва
Открытое шоссе, дом 13, с. 1
+7 (495) 545-32-24
Корзина
Регистрация Войти

Производство

Производство рыбы и морепродуктов под маркой “Экор” “Экологически чистая рыба”

Мы являемся производителями 100 позиций из 350 присутствующих в нашем ассортименте. Это значит что вы будете знать кто ответственен за качество продукции т к будете работать на прямую с производителем.
Наша компания запустила в производство новую серию продукции – замороженную рыбу и морепродукты, фасованные в полимерную упаковку. Ассортимент рассчитан на поставку в розничную сеть для продажи через pos-терминалы.

Особенности технологического процесса, обеспечивающие высокое качество нашей продукции:
  • Разборка замороженных рыбных блоков на штучную рыбу производится способом вибрации. Это позволяет исключить процесс дефростации и повторной заморозки рыбы, что существенно повышает качество конечного продукта.
  • Рыба фасуется на автоматическом упаковщике типа флоу-пак в пакет из пленки  толщиной 95 мкр. Упаковка состоит из двух слоев. Слой полипропилена придает прочность упаковке, а слой полиэтилена -эластичность. Такая пленка не изменяет своих качеств при  низкой температуре, а так же обладает повышенной прочностью на прокол от плавников рыбы.
  • Технологический процесс фасовки замороженной рыбы происходит в помещении с температурой близкой к 0 С и абсолютной влажность не более 1гр на 1 кг воздуха. Такие климатические параметры позволяют гарантировать отсутствие  выпадения «снега» внутри пакеты с продуктом. С этой проблемой знакомы многие кто занимается розничной реализацией рыбы с морозильных баннетов.
  • В производстве используется рыба, соответствующая наиболее крупному размерному ряду. Это позволяет конечному потребителю выбрать наиболее удобный вид разделки для приготовления желаемого блюда. Для штрихкодирования продукции на производстве  используется стандарт EAN-13 для весового товара и товара с фиксированным весом.
Получить образцы продукции Экор бесплатно:
Акция на товар
нашего производства - действует постоянно!
гарантируем 100% прием возврата.
Доказано:
Чем больше ассортимент в вашем магазине тем больше продажи и прибыль.
Вы можете не ограничивать себя и выбрать весь наш ассортимент.
Все что не продастся мы заберем обратно!
Для оптимизации логистики доставки
ищем новых покупателей в- Истринском районе Мос обл.
Вам мы бесплатно предоставим образцы продукции производства Экор для теста продаж.
Получить образцы продукции Экор бесплатно:
Качественное Хранение
Наши холодильные камеры рассчитанные на хранение 1000 тонн продукции прошли аттестацию в Россельхознадзоре.

Это означает что температурный режим в камерах не зависит от времени года, суток или того закрыта дверь в камеру или нет.
У нас всегда не выше -18С.

Помните что срок хранения замороженной рыбы зависит от температуры в камерах.Он соответствует заявленному на этикетке если температура хранения не выше -18С.